El Nacional - the first restaurant consisting of several gastronomic zones with traditional recipes of the Iberian Peninsula. Created with the highest quality in a unique environment, it reflects the social and cultural life of Barcelona. Located grand culinary variety in one of the most beautiful and respectable streets of Barcelona - Paseo de Gracia in a building, began its history in 1889.

The innovative concept, which has become a new word in culinary trends, is a 4 restaurant area: meat restaurant, a seafood restaurant, gastro zone "Tapas and rice", and lightweight format "snack on the run." In turn 4 bars specializing in beer and snacks, wine and deli meats, French champagne and oysters, and of course, cocktail mixes. The unique characteristics of each zone provide sensitive and varied experience in a single institution.

The product map is formed products from Spain, Portugal and the south of France. Here you will find the highest quality meat from Leon, recognized by many experts the best in the world; seabream prepared in many ways; most fragrant anchovies from the Cantabrian Sea; oysters with a true taste of the sea, caught his hands in Galicia and the south of France; huge prawns from Palamos; cheese delicacies from Navarre and the Basque Country; local wild mushrooms and essential ingredient of high kitchen- truffles; and of course, Iberian ham unsurpassed taste and aroma, which can be achieved only in special circumstances and with the verified diet. Brilliantly and exhaustively, does not it?)

El Nacional - первый ресторан, состоящий из нескольких гастрономических зон с традиционными рецептами Пиренейского полуострова. Созданный с высочайшим качеством, в уникальном окружении, он отражает социальную и культурную жизнь Барселоны. Расположено грандиозное кулинарное варьете на одной из самых красивых и респектабельных улиц Барселоны - Paseo de Gracia в здании, начавшем свою историю в 1889.

Инновационная концепция, ставшая новым словом в кулинарных трендах, представляет собой 4 ресторанных зоны: мясной ресторан, рыбный ресторан, гастро зона "Тапас и рис", и облегченный формат "закуски на бегу". В свою очередь 4 бара специализируются на пиве и закусках, вине и мясных деликатесах, испанском шампанском и устрицах, и конечно, коктейльных миксах. Уникальные характеристики каждой зоны гарантируют чувственный и разнообразный опыт в рамках одного заведения.

Продуктовая карта формируется продуктами из Испании, Португалии и юга Франции. Здесь вы найдет высочайшего качества  мясо из Леона, признанного многими экспертами лучшим в мире; морского леща, приготовленного множеством способов; самые ароматные анчоусы из Кантабрийского моря; устрицы с истинным вкусом моря, выловленные руками в Галисии и на юге Франции; огромные королевские креветки из Паламоса; сырные деликатесы из Наварры и Страны Басков; местные лесные грибы и неотъемлемый ингредиент высокой кухни- трюфели; ну и конечно, иберийский хамон непревзойденного вкуса и аромата, которых можно добиться только в особых условиях и с выверенной диетой. Блестяще и исчерпывающе, не так ли?)

Comment